Formación

Conscientes de que una formación presencial es imposible, en el Banco de Alimentos de Granada hemos elaborado unos manuales que creemos explican con detalle la función del coordinador de zona o localidad y la del voluntario de tienda.

 

Manual del Voluntario

 

Manual del Coordinador

 

No olvides que hay una versión completa para descargar y/o consultar digitalmente y una versión reducida especial para imprimir. Ayúdanos a proteger el medio ambiente.

 

La preclasificación de los alimentos

Aunque lo importante de la Gran Recogida es dar testimonio de la necesidad que sigue existiendo en nuestra sociedad más cercana, no es menos importante hacerlo bien y de la forma más eficiente posible. Uno de los aspectos fundamentales de todo el proceso es la preclasificación de los alimentos durante la propia Gran Recogida. Por ello, y aunque está incluido dentro de los manuales de formación, hemos creado un vídeo explicativo de sólo 90 segundos de duración, que explica concisamente pero con detalle cómo hacerlo. Por favor, tómate unos segundos para verlo con atención:

 

 

Como puede verse en el vídeo, se trata de meter en cada caja un solo tipo de alimento y etiquetarla con su nombre. Por ejemplo, cuando en el Banco se reciba una caja que pone “arroz”, se entenderá que contiene arroz y sólo arroz, y durante la clasificación no se abrirá, sino que se colocará en un palé que estará formado sólo por cajas de arroz. Sólo se abrirán las cajas etiquetadas con la palabra “varios”, “frescos”, o cualquier otra indicación dudosa. Los alimentos que vamos a preclasificar en las tiendas durante la Gran Recogida serán:

  • Conservas (de todo tipo, incluyendo tomate en cristal)
  • Zumos y batidos (todo tipo, incluyendo infantiles)
  • Galletas y cereales
  • Navidad
  • Arroz
  • Pasta
  • Legumbres secas
  • Legumbres en tarro
  • Azúcar
  • Cacao
  • Alimentos infantiles

 

 

Alimentos a Donar

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